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訓練前補充品 (pre-workout supplement) 中常見成分簡介

多成分訓練前補充品 (Multi-ingredient pre-workout supplement) 的定義💡是:一種在運動前使用、混合多種成分的補充品,目標是增加運動表現。大部分的pre-workout都會有專利混合成分,試圖保持產品配方機密🤫,這會讓消費者無法清楚自己到底用了什麼、吃了多少劑量❗️

多成分訓練前補充品 (Multi-ingredient pre-workout supplement) 的定義💡是:一種在運動前使用、混合多種成分的補充品,目標是增加運動表現。大部分的pre-workout都會有專利混合成分,試圖保持產品配方機密🤫,這會讓消費者無法清楚自己到底用了什麼、吃了多少劑量❗️目前也沒有研究針對pre-workout中的常見成分進行詳細討論,因此這篇研究分析了2018年10月時,美國知名運動營養品網站「Bodybuilding.com」中,銷售排名前100的pre-workout中的成分。圖片中幫大家整理納入研究的pre-workout中最常出現的成分 (🔍 圖片字太小看不清楚的話,歡迎私訊跟我拿原圖),以及該成分在這篇研究樣本中的出現比率。另外我也參考運動營養的教科書,幫大家簡單整理一下各個成分可能的生理機轉。​

其他成分出現的比率都只有30%左右或更低,這邊就不詳細列在表格中了,有興趣可以自己去看原文。這些出現比率較低的成分包括:甜菜鹼 (Betaine)、膽鹼 (Choline Bitartrate)、茶氨酸 (Theanine)、支鏈胺基酸 (BCAAs)、肉鹼 (Carnitine)、育亨賓 (Yohimbe)、甜菜根萃取物 (Beet Root Extract)。​

會寫這篇文章,🚫 不是 🚫 要鼓勵大家使用訓練前補充品❗️而是因為目前市面上所販售的pre-workout很多都有標示不清的問題❗️❗️部分成分會標示為「專利混合成分」。這篇文章是想讓大家了解自己到底吃進去了什麼,效果可能會是什麼。另外,在pre-workout補充品中各個成分的劑量,有很多都沒有達到實驗數據顯示的有效劑量 ❗️❗️(像是研究認為β-丙氨酸的有效劑量是4公克,但是這篇研究所納入的pre-workout中,β-丙氨酸的平均劑量只有2.0 ± 0.8公克)。原文也鼓勵 👏 消費者要選擇標示完整的pre-workout,至少知道自己吃下去什麼成分、劑量是否足夠。總之,pre-workout補充品相較其他補充品更讓人摸不清其內容與功效🤔。 很多人應該都是看到別人也有在吃,就自己也買來試試看 😏 。希望這篇文章可以作為各位在挑選pre-workout時的依據,不要盲目購買❗️​

參考資料:​

Jagim, A. R., Harty, P. S., & Camic, C. L. (2019). Common ingredient profiles of multi-ingredient pre-workout supplements. Nutrients, 11(2), 254.​

Jeukendrup, A., & Gleeson, M. (2018). Sport nutrition. Human Kinetics.​

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傑夫醫師
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@dr.jeffyang
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畢業於國立台灣大學醫學系,現職為林口長庚醫院麻醉科住院醫師;楊醫師不只學識淵博,他對籃球的熱愛簡直無人能及,聽說他曾經贏得全國三對三籃球比賽的冠軍呢!有言道熱愛運動的人多數都會展現出無比熱情的一面,楊醫師也不例外,如果你有任何需要,請放心傳訊息給他
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James 身兼物理治療師、肌力體能教練以及瞻恒物理治療的創辦人,在高雄醫學大學取得物理治療、運動醫學雙學位後,著重在結合治療及訓練,協助運動員從傷患中恢復;James也提升各式的運動員和具有運動習慣的人們的潛能,讓他們在健身房能達到最好的運動效益

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